Kasza gryczana niepalona

Kraj pochodzenia: Polska

Zobacz większe

Składniki: Kasza gryczana niepalona jest najwartościowszą z kasz wytwarzanych z gryki.
Posiada kremową barwę z odcieniami zielonkawymi - seledynowymi.
Posiada mniej intensywny, delikatny smak niż kasza gryczana palona.

Zastosowanie :

Idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, wszelkimi gulaszami czy sosami np. grzybowymi.

Ze zmielonej kaszy można wypiekać chleb, placki, ciasta – przeznaczone szczególnie dla tych, którzy powinni unikać glutenu.

W połączeniu z białym serem i warzywami stanowić będzie świetny farsz do naleśników i pierogów, a w połączeniu z grzybami - wegetariański farsz do gołąbków.

Można robić z niej również kotlety i faszerować warzywa.

Jest świetnym składnikiem sałatek.

Wartość odżywcza produktu	W 100 g	W porcji 50 g	*%RWS w 50 g**
Wartość energetyczna	1407 kJ/336 kcal	704 kJ/168 kcal	8%
Tłuszcz - w tym kwasy tłuszczowe nasycone	3,1 g 0,6	1,6 g 0,3 g	2% 2%
Węglowodany - w tym cukry	69,3 g 0,7g	34,7 g <0,4 g	13% <1%
Błonnik	5,9 g	3 g	-
Białko	12,6 g	6,3 g	13%
Sól**	0,01 g	<0,01 g	<1 %

Możliwe naturalne odchylenia. **Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu. *RWS- Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Tagi:

kasza